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jueves, 14 de junio de 2012

Tartas de Galletas con Chocolate



Ingredientes

4 tubos de galletas tipo María; 1/2 litro  chocolate a la taza espeso; 300 ml de leche.
Para la cobertura : 200gr de chocolate de cobertura; 200 ml de nata para montar.

Preparación
Forramos un molde desmontable con papel de aluminio y ponemos una capa de galletas bañadas en leche, luego por encima una capa de chocolate y así alternamos hasta obtener la altura deseada.
Tapamos y guardamos un día en la nevera.
Al día siguiente ponemos en un bol en el microhondas el chocolate de cobertura junto con la nata, calentamos unos 30 segundos y removemos. Cuando espese un poco, lo ponemos por encima de la tarta previamente desmoldad y decoramos a gusto.
Podeís ver alguna sugerencia en las fotos.

Sugerencias:
Si os gusta el café, en lugar de bañar las galletas con leche lo haceis con café con azúcar.