TARTA DE QUESO con diferentes decoraciones

TARTA DE QUESO con diferentes decoraciones

 INGREDIENTES

Para la base:

1 rulo de galletas tipo María

60 gr de mantequilla derretida

300 gr de queso tipo Philadelphia

8 cdas de ázucar

2 cdas de maicena

2 yogures

2 huevos

 Preparación:

Se trituran las galletas y se le añade la mantequilla. Colocamos la mezcla en un molde desmontable en el cual habremos puesto papel de aluminio, y reservamos.

Batimos el resto de los ingredientes obteniendo una crema la cual la pondremos sobre la base de galletas que teníamos reservada e introducimos en el horno previamente calentado a temperatura 180º unos 20 minutos hasta que veamos que ha cuajado.

Dejamos enfriar y desmoldamos y la adornamos como nuestra imaginación nos aconseje ( mermelada, fruta...).

Esta tarta está riquísima es una de mis favoritas por lo rápida y fácil que es de hacer. Es una tarta que no es nada empalagosa y es raro a la persona que no le guste.
También la podemos hacer en el microhondas. La pondriamos a temperatura máxima unos 14 minutos